■ 재고자산감모손실(loss from inventory shrinkage)
"계속기록법에 의해 계산 된 장부상의 재고와 실지조사를 통해 파악된 실제재고와의 차이를 말한다. 재고감모손실은 운반 또는 보관 중의 분실·파손·도난 등으로 인하여 발생하게 되며, 영업 활동 중에 어쩔 수 없이 발생하는 정상적인 부분과 그 발생을 회피할 수도 있었던 비정상적 인 부분이 있다. 기업회계기준서에서는 정상적인 재고감모손실은 원가성이 있는 것으로 보아 매출원가에 가 산하고 비정상적인 재고감모손실은 원가성이 없는 것으로 보아 영업외비용으로 처리한다. [참조조문]일반기준 7장 7.20"
■ 재고자산의 평가(valuation of inventory)
"매출액에 대응되는 비용인 매출원 가를 확정짓기 위해 회사가 보유하고 있는 재고자산의 가액을 결정하는 절차를 말한다. 즉 매출원가는 기초상품(제품)재고액에 당기상품매입액(제품제조원가)을 더하고 기말상품(제 품)재고액을 차감하여 계산하는 것이므로 매출원가의 확정을 위해서는 재고자산의 평가가 반드시 필요하다. 재고자산의 평가는 재고자산의 수량을 결정하는 절차와 재고자산의 단가 를 결정하는 절차로 구성된다. 재고자산의 수량을 결정하는 방법에는 계속기록법과 실지재고조사법이 있다. 그리고 재고자 산의 가액을 결정하는 방법으로 기업회계기준 또는 세법은 개별법, 선입선출법, 이동평균법, 총평균법 및 매출가격환원법을 인정하고 있다. 세법에서는 예외적으로 후입선출법을 인정하 고 있다. [참조조문]K-IFRS 1002호 23~27, 일반기준 7장 7.12~7.15, 법령 74, 소령 91·92"
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